De tous les composants alimentaires, les glucides, ou hydrates de carbones, sont ceux qui ont le plus d'influence sur les microbes intestinaux (bactéries et levures). Hélas, ce sont ces microbes qui sont responsables des troubles intestinaux. Pensez à consulter la table des matières
(1) Comment ça marche ? Participez au groupe de discussion
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Avant de vous lancer tête baissée dans un régime complexe et difficile à suivre, nous vous invitons à lire les pages suivantes afin de comprendre comment fonctionne le régime GS et faire connaissance avec l'auteur de ce régime.
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(2) Comment procéder ?
Le chapitre précédent vous ayant expliqué les grands principes du régime GS, vous allez pouvoir maintenant commencer la phase "pratique". Lisez attentivement les pages suivantes afin de bien commencer le régime GS et d'apprendre à connaître les aliments à proscrire.
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(3) Que manger ?
Vous savez maintenant comment procéder, vous avez même peut-être déjà commencé... Il est important maintenant de bien connaître les aliments autorisés et interdits, les particularités de certains aliments ainsi que les compléments alimentaires recommandés. Ah.. et n'oublions pas les recettes gourmandes... miam !
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